Voila un peu plus d'animaux de Kopov

Allez, comme vous êtes gentils je vous présente une autre partie de mes animaux.



Il y a 2 rangées identiques de 75 veaux Donc 150 animaux qui restent chez moi 150 jours.

A raison de 300 animaux par an si quelqu'un veut bien leur trouver un nom a chacun je le remercie par avance.

C'est facile car le calendrier comporte 365 jours et plus d'un saint par jour
Tu prends tout dans l'ordre et ta mémoire phénoménale fera le reste...  
Bel élevage !
Tu manges tout ?

Pas bête, avec le calendrier, mais il en aura encore un qui s'appellera Fetnat.    

Oui c'est tout pour ma conso personnelle. Mais bon, il faut savoir que la famille est grande.  

J'ai oublié ceux là aussi  (Il n'y en a qu'une petite partie sur la photo).

 
Tout ça !

Tu ne veux pas nous vendre du veau, mais en petits morceaux, par contre ?

Quand le moment sera venu, je te le ferai savoir.

La vente se fait en caissette d'environ 10 kg  

Kopov !
Tu me fais du mal car tu fais revivre ma jeunesse chez mes grands-parents dans le sud-ouest et malheureusement, c'est fini or c'était mon paradis, et j'ai perdu mon paradis  
Sérieusement, merci pour ces photos qui me rappellent beaucoup de bons souvenirs
Vivent les fermes !

Et lui, ne fera-t-il pas un bon coq au vin ?



Et avec celui-là ou ses  frères : 2 possibilités sont offertes (environ 20 kg de viande pièce).
Soit à la broche, farci avec des pomme de terre et du pain trempé dans la bière, soit  découpé (escalopes, cuisses, et divers morceaux à faire en sauce).



Là, je vous en ai déjà parlé :


Imaginezle farci avec un peu de foie gras et un peu de ça HUMMMMMMMMMMMMM



Bon, j'arrête, sinon mon colis ne sera pas prêt a expédier demain.


Bon, allez zouuuuuu

Que des merveilles !
La paradis, c'est chez Kopov

Pour en revenir aux veaux. Tu achetes des veaux de lait, tu les engraisses 5 mois et ils partent à l'abattoir, c'est ça ? Quelle est la filière de la viande ? (clients).
Ça m'intéresse.

bonjour

il sont tres beau ils a plein danimaux chez kopoz on ne bien chez lui

Quelle est la race de tes veaux?
Montbéliard, Maine, Anjou ?

Pas trop dans le coin en ce moment , Kopov...