Bienvenue !
Quand tu dis "bouc", tu veux dire bélier ? J'imagine que oui, puisque j'en vois deux (vraiment superbes) sur tes photos.
N'étant pas experte, je ne te dirai pas quel est l'âge "idéal" pour castrer un bélier (mais si tu fais une recherche sur le forum, tu devrais trouver... sachant qu'il y a plusieurs méthodes de castration). Les agnelles, on les laisse en général entières, parce que pour les stériliser, c'est moins simple.
