Peut-être pourrais-tu contacter la Communauté de Communes de la Côte d'Albâtre (c'est en Seine-Maritime, tout près de chez moi) qui gère le site naturel des Basses-Eaux, site magnifique où ils ont introduit des Highland Cattles pour contribuer à l'entretien des prairies humides. J'adore ce site : on passe les étangs, puis belle montée à travers bois qui débouche sur les prairies sèches où sont parfois les Highland Cattles, avant de redescendre tout le long des pâturages vers les prairies humides où elles sont le reste du temps.
C'est un site vraiment préservé où il n'y a presque personne (tant mieux)...
Tu tapes ”les basses-eaux” sur Google et tu ouvres le premier lien, tu auras le dépliant du site ainsi que les coordonnées de la CCCA.
On ne sait jamais, peut-être seraient-ils intéressés à agrandir le cheptel.
J'y ajoute le lien vers les photos que j'ai faites lors d'une ballade sur le site; on peut voir qu'elles ont tout l'espace qu'elles veulent :
https://picasaweb.google.com/Petronille76/LesBassesEaux?authkey=Gv1sRgCN_28_b_yPvnwgE#