Les nouvelles !

Bonjour,

Voici mes dernières arrivantes:

Kintail



Inverinnate



Et Fasnakyle



Sept moutonnes pour lui tout seul mon Talisker .... il va pas chômer !!!!!

Tu as combien de terrain pour mettre tout ce monde-là (avec les chèvres et les Jacobs en plus...)?

Baen, 20 m² pourquoi ?
Je les élève en batterie ! :p

Non, en fai,t j'ai un pré de 3000 m² pour les ouessants, un de 4000 m² pour Jacobs et Biquette.

Et bientôt, un de un hectare pour les Highland Cattle !
Mais chut... c'est un secret.

Alors là, chapeau bas pour les Highland cows. Mais ça demande pas trop d'entretien une vache?
Il y a un élevage pas trop loin de chez moi, mais ils coupent les poils ...ou alors c'est une race qui ressemble - je ne m'y connais pas du tout en vaches.

Non, les highlands sont vraiment rustiques sachant qu'en plus on les croise avec des auroch ....

Par contre Haggis , si tu as les coordonnées de l'élevage ...
Je voudrai des bêtes de plusieur élevage différents

des vaches

tu veux en faire quoi, c'est pour la viande ?

Désolé, j'ai pas les coordonnées.
J'ai pas non plus trouvé dans les pages jaunes.

Un hectare ça suffit pour plusieurs vaches ? A un moment, je m'étais renseigné pour une Pie noire bretonne (qui est une très petite race) et on m'avait dit un hectare. En regardant un peu sur Internet, ça a plutôt l'air d'être 0,25/0,5 hectare par vache.

D'ailleurs, ça n'est pas directement lié mais je suis tombé sur ça:

Citation :

Pâturage mixte ovins/bovins : Une pratique à ne pas systématiquement écarter…

• Intérêt du pâturage mixte pour la gestion des strongles

Les espèces de strongles digestifs et pulmonaires rencontrés chez les bovins diffèrent globalement de ceux rencontrés chez les ovins. En conséquence, l’ingestion d’une forme infestante d’un parasite spécifique de mouton par un bovin va en général aboutir à une impasse biologique et à la mort de la larve ingérée. En exploitant les mêmes parcelles, les bovins participent donc au « nettoyage » des parasites pour les ovins et réciproquement mais en moindre mesure.

• Deux techniques de pâturage mixte sont possibles :

Le pâturage simultané par les deux espèces : il faut alors respecter le ratio de 1 bovin pour 4 à 5 ovins

Le pâturage alterné entre les deux espèces : plus le temps de séjour d’une espèce sur la parcelle est important, plus les répercussions seront positives pour l’espèce qui suivra.

Les meilleurs résultats au regard des infestations parasitaires sont obtenus en pâturage alterné entre espèces.

Attention ! Le pâturage mixte n’est pas suffisant à lui seul pour maîtriser les strongles. Il constitue une mesure parmi d’autre dans la lutte intégrée contre le parasitisme.

Math a écrit:

des vaches  

tu veux en faire quoi, c'est pour la viande ?

Reuh ?

Sur ce coup-là, j'avoue...
Un peu parce que je les trouve sympa... et aussi parce que je les trouve très bonnes !

Enfin, gastronomiquement parlant, je veux dire...  

Haggis a écrit:

Désolé, j'ai pas les coordonnées.
J'ai pas non plus trouvé dans les pages jaunes.

Un hectare ça suffit pour plusieurs vaches? A un moment je m'étais renseigné pour une Pie noire bretonne (qui est une très petite race) et on m'avait dit un hectare. En regardant un peu sur Internet, ça a plutôt l'air d'être 0,25/0,5 hectare par vache.

Zut alors !
Fais un effort...  

Pour une bretonne sur une prairie moyenne tu peux compter sur deux vaches/ha.
Après si tu as vraiment une prairie très grasse (troiscoupes par ans) tu peux monter à quatre vaches/ha.
Dans tout les cas de figures tu dois avoiner en foin l'hiver.

Pour les Highland, on est dans des proportions un peu inférieurs, en moyenne trois vaches/ha .
L'avantage c'est que les highlands mangent ce que les autres refusent de manger.

Chez moi c'est très gras, enfin lorsqu'il veut bien pleuvoir, donc j'ai de la marge.
Surtout que je suis en train de négocier deux hectares de plus aux voisins...

Haggis a écrit:

Alors là, chapeau bas pour les Highland cows. Mais ça demande pas trop d'entretien une vache?
Il y a un élevage pas trop loin de chez moi, mais ils coupent les poils   ...ou alors c'est une race qui ressemble - je ne m'y connais pas du tout en vaches.

 

Ça doit sûrement être des SALERS, qui ont un air de famille avec les Highlands ?

     

Les vaches n'avaient pas l'air d'avoir le poil ras tout le temps, et pas partout.
La tête me semble différente également.
Après... je passe devant en voiture sans trop faire attention donc peut-être aussi que je me suis fait un film et que ça n'est effectivement "que" des Salers.

Sinon j'imagine que tu connais ce forum: http://highlandfrance.forumactif.com/ ? Il y a une liste d'éleveurs en France, entre autres.

QUE des Salers

Euh j'suis auvergnat et tres grand fan de salers, elle sont trop belles et en plus sont trop bonne

penndu a écrit:

Haggis a écrit:

Alors là, chapeau bas pour les Highland cows. Mais ça demande pas trop d'entretien une vache?
Il y a un élevage pas trop loin de chez moi, mais ils coupent les poils ...ou alors c'est une race qui ressemble - je ne m'y connais pas du tout en vaches.

ça doit sûrement être des SALERS , qui ont un air de famille avec les Highlands ...???

Oui ca c'est des salers.

C'est ce que je compte élever lorsque je serai pro ...

Haggis a écrit:

Les vaches n'avaient pas l'air d'avoir le poil ras tout le temps, et pas partout.
La tête me semble différente également.
Après... je passe devant en voiture sans trop faire attention donc peut-être aussi que je me suis fait un film et que ça n'est effectivement "que" des Salers.

Sinon j'imagine que tu connais ce forum: http://highlandfrance.forumactif.com/ ? Il y a une liste d'éleveurs en France, entre autres.

Si tu leur vois les yeux ... c'est pas des highlands ....

Les highlands sont tres massives.
Courtes sur pattes pas plus de 170 cm pour les plus grand spécimens.
Les cornes partent à l'horizontale.

Math a écrit:

     

QUE des Salers    

Euh je suis auvergnat et très grand fan de salers, elle sont trop belles et en plus sont trop bonnes.  
   

OUI ! Très bonnes, mêmes.

Sinon les Highlands ,ça ressemble à ça... on dirait un peu le look des chanteurs actuels, sans talent et sans voix... et peignés comme des dessous de bras.

Mazette !

Magnifique cette photo Penndu !

La mienne est ridicule à coté de ça ..

penndu a écrit:

........ et peigné comme des dessous de bras

c'est une expression que tu as inventée ou bien tu l'as lue ou entendue quelquepart ?

et puis super la photo , par contre on se demande si l'animal voit quelquechose ...

Ancyte a écrit:

......Oui ca c'est des salers.....C'est ce que je compte élever lorsque je serai pro ...

.... je commence à tout mélanger, tu achètes plein de moutons de toutes sortes, peut être même des vaches mal peignées, rares en France mais tu vas quand même peut être les manger, tu n'as pas tellement de terrain et tu as le projet un jour de te lancer dans l'élevage de salers ( dans le Cantal ? ) .... expliques moi les choses dans l'ordre avec les détails qui me manquent .

C'est ça le souci des échanges électroniques.
Avec que des bribes d'information, on a du mal à suivre...  

Je t'explique :

Aujourd'hui, lorsque je ne suis pas en soins, je suis informaticien enfermé dans un bureau en région parisienne.
Mes moments de détente, c'est lorsque je suis dehors à bricoler ou soigner mes bêtes avec mes garçon qui sont de petits paysans nés.
Les Ouessants, Jacobs, Shetland, Rove et Highland Cattle, c'est de l'élevage de plaisir et de biodiversité.
Agréable et utile.  

En ce moment, j'ai des terres, mais qui ne sont pas  à coté de la maison.
C'est pourquoi j'essaye de faire tache d'huile sur tout les terrains adjacents.
J'ai du mal à élever des animaux sans passer du temps avec eux tous les jours.
Et j'aime bien voir mon petit monde depuis la fenêtre de la cuisine le matin lorsque je prend mon petit déjeuner..


Ensuite, comme je te l'avais expliqué, je fais une reconversion pro de l'informatique vers l'agriculture (ma formation d'origine).
Pour mon exploitation, mon projet est dans un premier temps d'élever des Salers et des Black Face sur un cahier des charge le plus draconien du bio.
Dans un second temps, je voudrais monter en partenariat avec deux amis une unité de transformation indépendante pour faire de la vente directe et/ou fournir des resto et boucheries bio.
Si on arrive à viabiliser l'ensemble et à en vivre raisonnablement, je souhaiterais faire du bison et des cervidés.
Agréable, utile et rémunérateur.  

Pour monter ce projet, je dois trouver 200 ha pour commencer.
Soit, je reprend  une exploitation existante avec ses batiment ( bof ..bof ... ).  
Soit, je prend juste des terres et je fais contruire l'infrastructure de l'exploitation en structure bois et toitures photovolta ( Mon souhait : C'est plus pratique, plus beau et plus propre).  

Voilà ! Est ce que ta curiosité est satisfaite ?  

Ai je été compréhensible cette fois ?

marguerite a écrit:

penndu a écrit:

........ et peigné comme des dessous de bras

 c'est une expression que tu as inventée ou bien tu l'as lue ou entendue quelquepart ?  

et puis super la photo, par contre on se demande si l'animal voit quelquechose ...

Expression de ma grand'mère, qui de surcroit était coiffeuse...

Ancyte a écrit:

Est ce que ta curiosité est satisfaite ?  

]

     quand je veux trop en savoir, il ne faut pas hésiter à me le dire... et je n'ai pas que celui là comme défaut...
Mais pour répondre à ta question, oui, ma curiosité est satisfaite, mais peut être pas celle des autres !

WWOOOOOAAAAA ! j'adore ton projet.
Deux-cent hectares... moi j'ai du mal à trouver trente hectares mais ce n'est pas le même coin.
Tu as des roves. J'adore... et tu veux faire du black face ? en mouton ? tu connais un peu la race ? j'aimerais bien savoir un peu leur psychologie et comportement...
Quand tu parle de bio draconien c'est nature et progrès ?

Disons qu'avec le nombre de laitier qui vont disparaitre d'ici un an ou deux.
Il ne sera pas difficile de trouver des hectares.

De plus en 2012 ce sera la purge des céréaliers avec la suppression des subventions.

Donc encore plus de faillites.

Yep !
J'ai un couple de Rove.
Skye ma femelle vient d'un zoo qui s'apprétait à la vendre à des gens vivants en lotissmenent pour tondre leur 200 m² de jardin .....  
Et j'ai pris Lewis pour lui tenir compagnie.

Je connais très bien le Black Face.
J'ai fait mon mémoire sur son élevage et sa valorisation.
Là, on est vraiment dans le rustique.
Niveau psy, ce n'est pas trop craintif.
Il aime ses petites habitudes.
Les mère sont de très bonnes mamans.
On a un taux de rejets d'agneaux assez faible, même lors des première gestation.
Plus le bélier a de femelles, moins il est agressif.
Ensuite, j'adore leur port.
Je trouve que ça a de l'allure.

Pour la partie plus financière, la viande est excellentte.
Plus il sont en terrain pauvre, plus il sont savoureux.
Même si le poids de viande n'est pas formidable.
C'est assez recherché.

Ensuite la laine est de très bonne qualité.
On peu la vendre pour le tissage  à des prix correct et écouler l'excédant dans l'isolation bio qui en prend à un prix raisonnable.

La peau est très recherchée en maroquinerie.

Et je connais plusieurs filières qui en utilisent les cornes (coutellerie, décoration).

Lorsque je parle de bio draconnien, c'est:
Pas d'apports chimique.
Champs engraissés au fumier de l'exploitation seulement ( pas de lisier ou de boues d'épuration ).
Culture de l'orge sans amendement qui va permettre de produire le grain pour nourrir les bêtes et la paille .
Pas de fongicide ni de pesticides.
Nourrissage exclusif à l'orge et au foin ( pas de maïs ! ).
Batiments agricole en bois avec panneau solaire en toiture.

Moi, je me tourne vers la biodynamie. Ça fait un peu sorcier, mais j'aime bien la philosophie.
Tu es sûr de toi pour tout ce qui est faillite des éleveurs et céréaliers... ça sera à voir de toute façon.
Moi, je demande juste qu'ils partagent les terres, non pas qu'ils se gardent tout pour avoir plus de primes. Alors que d'autres cherchent à s'installer pour vivre de leur exploitation.
Un emploi pour trente hectares en élevage et un emploi pour trois hectares maraichage bio, tout ça en vente directe. Alors que là, par chez moi, on arrive à un emploi pour cent-cinquante hectares.   Il faut arrêter.
Bon, je m'emballe, là.....
Dis-donc, n'y a t'il pas moyen d'avoir une copie de ton mémoire par hasard ?  ça m'intéresse l'élevage de cette race et sa valorisation. J'en suis tombée amoureuse en Irlande.
Autant que les ouessants.